Gaglioppo

Gaglioppo er Calabriens vigtigste røde drue og basis for Cirò – en af Italiens ældste vintyper med rødder til antikken. Druen giver vine med middel farve, røde bær, krydderier, urter og en karakteristisk rustik karakter. Moderne producenter arbejder på at løfte kvaliteten og vise Gaglioppos potentiale for elegante, terroirdrevne vine fra Syditaliens tåspids.