Zibibbo

Zibibbo er det sicilianske navn for Muscat d’Alexandrie – en af verdens ældste druesorter med rødder i det gamle Egypten. På den vulkanske ø Pantelleria produceres den legendariske Passito di Pantelleria, hvor druerne tørres i solen. Zibibbo giver intenst aromatiske vine med abrikos, appelsinblomst, honning og eksotiske krydderier. UNESCO har anerkendt Pantelerias Zibibbo-dyrkning som kulturarv.